追熟– tag –

メロンは、初夏から夏にかけて最もおいしい季節を迎える、高級な果物として知られています。最近の品種改良により、家庭でも栽培しやすい品種が増えています。多くの家庭で庭やプランターを利用してメロンを育てている人も多いでしょう。 この記事では、メ...

果物には追熟（ついじゅく）する果物（バナナや桃、メロン、マンゴー、キウイなど）と追熟しない果物（スイカ、いちご、ぶどう、さくらんぼなど）があります。追熟する果物と追熟しない果物にはどんなものがあるのか、また、どんな仕組みで追熟したり、し...